Todo un éxito charla sobre neurobiología en el Colegio Santa Teresita del Niño Jesús
Una nueva versión de la charla “¿Qué tiene que ver tu cerebro con lo que comes?” se realizó el pasado 5 de septiembre con estudiantes del Colegio Santa Teresita del Niño Jesús (Santiago centro). Actividad que se enmarca en ciclo de charlas y talleres “Vive la Ciencia”, organizado por el Centro para la Comunicación de la Ciencia y la Dirección de Vinculación Escolar UNAB.
La charla fue dictada por el Dr. Claudio Pérez-Leighton, académico e investigador del Centro de Medicina Integrativa (CIMIS) de la Facultad de Medicina de la Universidad Andrés Bello, quien realiza sus investigaciones estudiando los mecanismos moleculares que controlan las conductas asociadas al consumo de alimentos, la actividad física y su relación con la obesidad.
En esta oportunidad el investigador pudo compartir algunos puntos básicos en torno a cómo nuestro cerebro controla la elección de alimentos, siendo un espacio para que las estudiantes pudieran realizar sus preguntas sobre la temática.
Al respecto , la estudiante Vania Aros comentó al finalizar la charla: “Me pareció excelente, creo que es un tema interesante y que debería ser conversado en más partes. La charla fue interesante porque así como se amplia la educación, también deberíamos tener una educación respecto a la alimentación”.
Por lo interesante del tema, la charla “¿Qué tiene que ver tu cerebro con lo que comes?, ha sido replicada en distintos colegios y comunas de la Región Metropolitana durante el 2016.
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